Недостаток минералов в организме на сегодняшний день - обычная история. Лишний вес, гормональный дисбаланс, ранние морщины и седые волосы у взрослых, а также непоседливость и невозможность сфокусироваться на уроках у детей могут свидетельствовать об острой нехватке минералов в организме.
Да, есть мы стали больше и разнообразнее, чем наши бабушки-дедушки и даже родители, но качество пищи существенно снизилось. Ведь подумайте, минералы попадают в пищу из почвы, а почва сейчас тонет в синтетических удобрениях, ее биологическая активность уменьшилась в результате ее нерационального использования и из-за неправильной агротехники. Часто бывает, что при вводе достаточного количества всего лишь одного из минералов, многие проблемы со здоровьем уходят, и лишний вес в том числе! А стресс? Его тоже можно лечить правильной минерализацией.
Тройка важнейших минералов - кремний, кальций и магний. Мы уже писали о первых двух, сегодня - о магнии. Что говорит о недостатке магния в организме?
* Бессонница;
* Раздражительность,тревога, депрессия;
* Психические нарушения;
* Бесплодие или PMS;
* Головные боли;
* Усталость, высокие уровни стресса;
* Трудности с концентрацией внимания;
* Аллергия;
* Боли в спине, мышечные боли или спазмы;
* Плохое состояние зубов;
* Заболевания органов пищеварения.
Нормальный уровень магния в организме может решить эти проблемы. Работа гормональной и нервной систем приходит в порядок; магний помогает кальцию (!) дойти до органов назначения - зубы и кости получают необходимый минерал (не торопитесь принимать кальций, не отрегулировав магний); уходят хронические запоры и мигрени, а также лишняя вода (goodbye, лишние килограммы!).
Кстати, почему не стоит пить газировку? Фосфаты в газировке (а также в колбасных изделиях) соединяясь с магнием, создают нерастворимый фосфат магния. Ценный магний в таком виде пользу не принесет.
Как восполнить количество магния в организме? Через пищу, ведь только так минералы гармонично усваиваются организмом, так как каждый из них способствует усвоению другого. Больше всего магния в:
-сыром какао (без сахара и прочих добавок). Попробуйте, например, кусочки какао (cacao nibs) - коктейль из магния и антиоксидантов;
-зелень! в виде супа, сока, смузи, как душе угодно;
-квашеная капуста (нет времени грызть капусту, пейте хотя бы ее сок!) - она способствует усвоению магния из других продуктов. Добавляйте его в зеленый суп или сок, и будет вам счастье!B нашем блоге два рецепта квашеной капусты, один проще другого!
-такие крупы, как амарант, киноа гречка, пшено - замочите их на ночь, чтобы избавиться от фитиновой кислоты, которая мешает их усвоению. Пшено, кстати, также очень богато кремнием: гладкая кожа и шелковистые волосы - приятный бонус!
А самый быстрый вариант получить магний - ванны с солью Эпсома!
Готовы насытить свой организм магнием и помочь организму избавиться от токсинов, всего лишь полежав в ванной полчаса? Рецепт в нашей следующей статье!
