Несмотря на то что в современном мире наметилась тенденция к здоровому образу жизни, все же на менталитет подталкивает нас к чрезмерным гуляньям и застольям на праздники, и особенно на Новый Год и Рождество.
Особенно тяжело населению утром (а кому то и в обед ☺ или даже к вечеру) 1 января. Нас мучает тяжесть в животе, головная боль, изжога, затуманенный взгляд и прочие неотъемлемые спутники 1 дня года.
Как избежать отравлений едой мы уже рассматривали в этом посте. А вот про неприятности, связанные с горячительными напитками поговорим здесь.
Конечно, многие аспекты нам уже знакомы. Но, как говорят - "Повторение - мать учения".
Изначально следует определиться с видом напитков. Как привило, наши женщины пьют шампанское, а мужчины чего покрепче. И давайте будем откровенны, мужчины утром 1 января чувствуют себя намного хуже. И первая причина на то - неправильное смешивание разных видов алкоголя. И дело тут не в том, что мы понижаем градус, повышаем или делаем и то, и то несколько раз по кругу. На Западе это вообще нормальная практика. Здесь нужен научный подход, суть которого гласит о том, что, во-первых, неприемлемо мешать чистый спирт и водку с любыми другими напитками, во-вторых, нежелательно мешать алкогольным напитки, сделанный из разных видов сырья. К примеру, можно мешать разные сорта вин (шампанского), можно добавить к ним коньяк, а вот пиво с коньком категорически запрещено. Или можно совместить пиво с шотландским виски, оба напитка имеют в своей основе ячменный солод.
Но все же намного надежный будет определиться на одном напитке в Новогоднюю ночь, в этом случае риск похмелья на утро значительно снизиться.
Что касается нормы, то на этот счет не будем заниматься нравоучением, все мы взрослые люди и понимаем, что именно количество выпитого на выходе сыграет решающую роль, оказавшею влияние на утреннее самочувствие. Трудно не поднять лишнюю рюмку или бокал, когда вокруг столько пожеланий и тостов. Главное - с каждой последующей выпитой дозой делать пометку в голове, что следующая сделает ваше состояние еще хуже!
Есть еще некоторые известные способы минимизировать негативное действие алкоголя:
✓ Активированный уголь. Все из нас уверены, что это действенный старый метод смягчить алкогольное влияние. Отчасти это так, но последние исследования показали, что поры активированного угля очень велики, а частицы спирта и продуктов его распада очень малы. В итоге, уголь абсорбирует алкоголь, но не в такой значительной дозе, как мы привыкли считать.
В любом случае не стоит пренебрегать этим методом, как минимум, уголь впитывает и выводит яды и продукты распада, образовавшиеся в результате переваривания обильной, разнообразной и тяжёлой еде праздничного стола. А это уже огромная помощь нашему организму. Согласитесь, когда вас утром терзают и яды алкоголя, и еды, от этого вы чувствуете себя еще хуже.
✓ Потребляйте много жидкости. До и после застолья можно выпить пару стаканов воды или цитрусовых соков, сладкий чай и кофе лучше пить на утро.
Вода пополняет запасы жидкости в крови, а это приводит к более быстрому выведению токсинов из организма. Также потребление воды на утро помогает избавиться от отечности, как бы это парадоксально не звучало. Алкоголь способствует перераспределению влаги в организме, а не к ее исчезновению. Жидкость вместе с ядами переходит из кровеносной системы и скапливается в тканях.
Соки и фрукты, содержащие витамин С, также оказывают нам помощь, ведь этот витамин помогает связать токсины и вывести их.
Кофе и чай также борются с алкоголем.
● Витамин B1 помогает переработать не только сам алкоголь, но и продукты его распада (ацетальдегид и уксусная кислота).
● Кофеин и танин оказывает мягкое стимулирующее влияние на мозг и сердечно-сосудистую систему. Это нормализует давление, улучшает активность мозговой деятельности, в следствии чего и ощущается прилив сил.
● Антиоксиданты (особенно в зеленом чае) благотворно влияют на печень и другие внутренние органы, они защищают наши клетки от пагубного действия свободных радикалов. От этого похмелье протекает легче и быстрее.
Также чай убирает сухость во рту и помогает снять тошноту.
✓ Не вливайте алкоголь в пустой желудок! Особенно это касается игристых вин. Газы способствует фактически моментальному проникновению алкоголя в кровь. В результате вас может "срубить" еще до боя Курантов.
Ешьте больше белков. Чем больше вы потребите белка за столом, тем легче печень переработает алкоголь.
Ну и имейте в виду, существует мнение, что надо перед и во время пиршества налегать на жиры. Здесь палка о двух концов - с одной стороны жиры обволакивают желудок пленкой, препятствующей попаданию этила в кровь, из-за этого мы можем дольше быть трезвыми и больше выпить. Но с другой стороны, весь выпитый алкоголь все равно попадет в кровь, в любом случае все количество придется перерабатывать, а долгое ощущение трезвости приводит к тому, что пьем мы больше, а отходим дольше.
✓ Баня, водные процедуры. Старое народное средство от похмелья. Водные процедуры и сауна помогают алкоголю выводиться через пот. Наш организм приходит в норму, повышается тонус, возвращается бодрое самочувствие.
Важно! Если вам очень не по себе, не стоит очень долго находиться в парной при высоких температурах. Нашему организму итак тяжело, а мы его еще и нагружаем экстремальными температурами.
✓ Рассол. Прежде, чем отпаиваться, разумно пополнить потери солей-электролитов, которые теряются при употреблении алкоголя. Например, выпить стакан рассола: капустного или огуречного рассола. Но не путайте рассол с маринадом, второй содержит уксус, вас может стать только хуже, к примеру, уксус легко спровоцирует изжогу.
Лежать или двигаться? Еще один вопрос, на который до конца нет ответа. С одной стороны прогулка на свежем воздухе способствует нормализации организма. Но с другой физические нагрузки не рекомендованы после возлияний, сердцу и без этого тяжко. Наверное, идеальной формулой станет небольшая пешая прогулка, а затем хороший сон.
Не заблуждайтесь насчет "опохмелиться". Свежий алкоголь действительно имеет кратковременный облегчающий эффект, но на длительной дистанции он только препятствует очищению, а некоторых случая может привести и к запою со всеми вытекающими последствиями!
Уважаемые читатели, учитесь культуре питья, тогда ваши праздники будут настоящими, запоминающимися и по настоящему светлыми!