⌚ ~2 мин.
Шоколад является, пожалуй, самым популярным десертом во всем мире. Издавна у разных народов существовало множество легенд и повествований о нем, ему приписывались магические и лечебные свойства.
Шоколад любят и маленькие дети, и взрослые люди, а широкий ассортимент этого лакомства позволяет каждому найти для себя самый любимый вкус.
Предлагаем вам прочитать 20 интересных и необычных фактов об этой популярной сладости
- Название дерева какао на латыни звучит как «пища богов». Еще в древности люди считали шоколад не только целебным, но и мистическим продуктом.
- Этот десерт помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы, а также очищает сосуды.
- По статистике, с каждым годом объемы продаж шоколадных изделий постоянно увеличиваются. Так, в 2011 году сумма продаж в этой отрасли составила около 83 млрд долларов.
- Для того чтобы получить около 0,5 кг шоколада, понадобится использовать 400 какао-бобов.
- Самая большая в мире шоколадка, занесенная в Книгу рекордов Гиннеса, весила почти 4,5 тонны. Ее длина составила 5,6 метра, а ширина и толщина – 2,75 и 0,25 метра соответственно.
- Молодое дерево какао начинает приносить плоды только на 4-5-й год после высаживания.
- На одном какао-дереве вырастает до 2500 какао-бобов.
- Научно доказано, что шоколад вызывает определенную степень привыкания, если употреблять его регулярно в течение долгого времени. В этом случае после прекращения употребления продукта человек будет чувствовать некий дискомфорт.
- Считается, что первыми, кто попробовал какао, были двое людей из Мексики – Мокая и Омельки, жившие еще 1000 лет назад до н.э.
- Шоколад содержит в себе теобромин – вещество, ядовитое для животных.
- В культуре древних ацтеков есть легенда, которая рассказывает о появлении какао на земле. В ней говорится о боге Кетцалькоатле, принесшем бобы в наш мир и изгнанном за эту проделку с небес.
- Доходы от продаж этой сладости по всему миру составляют около 85 млрд долларов.
- Название шоколадного батончика «Кит-Кат» похоже на японское словосочетание «киттокацу», которое переводится как «обязательно победить», поэтому многие японцы едят этот батончик перед какими-либо важными мероприятиями. Они верят, что это принесет им успех в делах.
- Слово «шоколад» произошло от слова «xocolatl» из языка древнего народа майя, и в переводе оно означает «горькая вода».
- Срок жизни дерева какао – более двухсот лет, однако плоды на нем вырастают только в течение 25 лет, а затем дерево прекращает быть плодоносным.
- Курандеросы – целители в Латинской Америке – лечат шоколадом различные заболевания, такие как бронхит и т.д. Жители некоторых регионов ежедневно дают своим детям горячий шоколад, чтобы защитить их от последствий укусов скорпионов и пчел.
- Какао-дерево, по некоторым данным, существует на земле уже на протяжении нескольких миллионов лет.
- Во времена Второй мировой войны для укрепления общего здоровья и сил солдат кормили шоколадом, однако это был специальный сорт, не имеющий особого шоколадного вкуса. Он скорее напоминал по вкусу вареный картофель, чем сладость. Такой десерт производили для того, чтобы солдаты могли растягивать полезный продукт на длительное время, а не съедать его в один присест.
- Для изготовления классического черного шоколада используют какао-бобы, а вот для белого сорта этого лакомства применяется масло из какао.
- В то время, когда шоколад тает во рту у человека, уровень приятных ощущений превышает уровень состояния эйфории от поцелуя с любимыми.
Надеемся, что вам понравились эти факты о шоколаде и вы смогли открыть для себя новые стороны этого любимого всеми десерта.
Понравился пост? Подписывайтесь на канал TravelHacker и первым получайте актуальную информацию в персональной ленте!