Быстрый рецепт. Ингредиенты: Сыр 100 грамм Сметана 100 грамм Яйцо куриное 1 шт. Мука пшеничная 1 столовая ложка Укроп по вкусу Масло растительное Соль, перец по вкусу Приготовление: Натереть сыр на мелкой тёрке, измельчить укроп. Сыр смешать со сметаной, яйцами, мукой и укропом. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Смесь вылить в сковороду с нагретым растительным маслом и обжарить с двух сторон по 10 минут (что бы убрать с готового хачапури лишнее масло, снять его со сковороды и промокнуть бумажным полотенцем с обеих сторон). Затем остудить и разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита.
Быстрый рецепт.
Ингредиенты:
Сыр 100 грамм
Сметана 100 грамм
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Укроп по вкусу
Масло растительное
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Натереть сыр на мелкой тёрке, измельчить укроп.
Сыр смешать со сметаной, яйцами, мукой и укропом. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Смесь вылить в сковороду с нагретым растительным маслом и обжарить с двух сторон по 10 минут (что бы убрать с готового хачапури лишнее масло, снять его со сковороды и промокнуть бумажным полотенцем с обеих сторон). Затем остудить и разрезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита.