Несложный рецепт.
Ингредиенты:
Мука пшеничная 200 грамм
Сахарная пудра 63 грамма
Масло сливочное 100 грамм
Яйцо куриное 1 шт.
Соль щепотка
Приготовление:
Муку, сахарную пудру и соль смешать. Добавить нарезанное не большими кубиками сливочное масло. Тщательно перемешать все ингредиенты (руками или с помощью комбайна как вам удобнее).
Месить тесто нужно до образования мелкой крошки, затем добавить яйцо.
Тесто собрать руками в шар и раскатать до толщины примерно 3 мм.
Убрать тесто на 20-30 минут в морозильную камеру.
Из охлаждённого теста вырезать фигурки и снова поместить в морозильную камеру на 15 минут. Затем отправить печенье в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать примерно 5-8 минут.
Приятного аппетита.
