Фаршированная яблоками.
Это легкое в исполнении блюдо вполне подойдет в качестве горячего на Новый Год. 🎄🎆 🎅Или просто для приятного ужина в кругу любимых людей. 🍽
Итак, нам надо:
✔3 маленьких корнишона ( цыпленка) ✔2 яблока
✔Сок 1/2 апельсина
✔5-6 зубчиков чеснока
Специи:
◆Соль, ◆перец, ◆тимьян, ◆паприка, ◆розмарин, ◆базилик, ◆сушеные помидоры (если есть).
✔Оливковое масло
Моем наших куренышей, обсушиваем бумажным полотенцем. ▶Режем яблоки кубиками, в яблоки выжимаем сок 1/2 апельсина, давим парочку зубчиков чеснока, добавляем специи, перемешиваем. ▶И фаршируем этой смесью цыплят. ▶Далее аккуратно выкладываем их на противень, обмазываем оливковым маслом и специями, солим, старайтесь чтоб они в процессе обмазывания не растеряли свою вкусную начинку. Так же можете по периметру или сверху положить оставшиеся зубчики чеснока. ▶И в духовку часа на 1,5, на 180 градусов, периодически поливайте их сверху выделяющимся соком, пару раз и будет достаточно, если хотите хрустящую корочку - минут за 10-15 до окончания готовки включите в духовке режим "гриль". Трудозатраты, как видите, минимальны, а результат очень даже 👌👌👌.
Приятного аппетита!😘😘😘
