Щепа для копчения из дикой яблони – секрет изысканного, прекрасного вкуса. Для копчения продуктов яблоневая щепа — одна из самых предпочтительных. В отличие от щепы других деревьев, она совсем не даёт копоти, придаёт продуктам золотистый цвет и превосходный аромат.
По сравнению со щепой бука, яблоневая щепа содержит в полтора раза больше эфирных масел, что позволяет коптить продукты в полтора раза быстрее. Соответственно щепы требуется в полтора раза меньше, что очень выгодно в производстве! Если учесть еще, что наша щепа дешевле буковой, то выгода налицо. К тому же, любая фруктовая щепа никогда не сравнится по аромату ни с какой другой, а яблоневая особенно хороша.
Посмотреть ассортимент товаров для сада и огорода Вы сможете в нашем интернет-магазине garden-zoo.ru.
