Гуляш с подливкой и картофельным пюре как в садике

Гуляш с подливой и пюре — это классика домашней кухни. Помните, как в детстве мама поливала нам пюре подливой и как вкусно это было!   Готовить это блюдо можно, как из говядины, так и из свинины.
Продукты:
1. Говядина или свинина — 0,5 кг.
2. Лук репчатый — 1 шт.
3. Морковка — 1 шт.
4. Мука — 1 ст. л
5. Томатная паста — 1 ч. ложка
6. Сметана — 1 ст. ложка
7. Лавровый лист — 1 шт.
8. Соль по вкусу — 0.5 ч. ложка