Уже через несколько дней новый 2018 год. 2 с половиной стакана теплой воды, развести в них 2-3 ч.л. дрожжей, после добавить муки, пока тесто не станет крутым и поставить в теплое место на ночь.
Утром тесто поднимется. Добавляем туда соли, 200г сливочного масла, 2 яйца, муки, месить веселкой пока тесто не станет отставать от краев посуды и веселки.
После оставляем опять подниматься. Когда поднимется, то выкладываем тесто на стол и месим с мукой. После оставляем его немного полежать на столе. Когда поверхность теста будет в мелких пузырьках, можно начинать готовить.
Источник статьи: http://hny13.ru/sdobnoe-testo
