Австралийка Каролин Хартц 28 лет назад прочла научные труды европейских кардиологов о возможном вреде сахара для сердечно-сосудистой системы. Госпожа Хартц, отец которой умер от инфаркта, без раздумий исключила сахар из своего рациона. О промежуточных итогах «несахарной» жизни Каролин Хартц написал Daily Mail.
Группа ученых из Университета Сиднея взялась за полную диагностику показателей здоровья Каролин и сделала удивительные выводы. Каролин Хартц абсолютно здорова. Более того, по некоторым параметрам Каролин показала такие результаты, которым позавидуют 20- и 30-летние люди. А теперь внимание: Каролин 70 лет!
Первую неделю без сладкого я откровенно страдала: чувствовала утреннюю усталость и разбитость в течение дня. Ровно через месяц меня как будто перезарядили. Я сбросила 10 килограммов, кожа выровнялась, а волосы заблестели,– говорит Каролин Хартц
Одним лишь отказом от сахара дело не закончилось. Каролин пересмотрела продолжительность своего сна. Раньше она спала 6-7 часов, сейчас 8-9. Каждое ее утро начинается с медитации и овощного сока, перед сном Каролин совершает обязательную прогулку. В остальном – полная свобода. Она не отказывает себе в любимом стейке и в кусочке натурального горького шоколада.
Если мое тело страдало от избытка сахара, то моя душа буквально захлебывалась в суете и стрессе. Сегодня я могу смело заявить, что и тело и душа обрели то, о чем мечтали – гармонию. Я больше не терзаю себя переживаниями по пустякам и стараюсь находить даже в самых неприятных ситуациях что-то светлое и хорошее. И пусть ни у кого не будет сомнений: стакан наполовину полон,– делится Каролин Хартц.
Опубликовано на информационном портале о здоровье doc.by
Теги: Сахарный диабет