Оригинальность, яркость, простота приготовления! Хотите удивить любимых не обычным вкусом, тогда этот салат для Вас. (сегодня добавлю ещё парочку таких не обычных рецептиков, которые со стола «улетают» первыми).
Ингредиенты: 1 красный грейпфрут, креветки, салат-микс, сыр твердых сортов,сухие травы (розмарин, тимьян, базилик ),чеснок ,лимон
Для заправки: оливковое масло, бальзамический уксус, жидкий мёд,соль, перец
Приготовление:
1).Замариновать креветки в смеси лимонного сока, оливкового масла, измельченного чеснока, соли и перца на мин.30. Затем обжарить в течение 4-5 мин.
2) Салатный-микс выложить в блюдо на него положить креветки и очищенные от пленки дольки грейпфрута.
3).Смешать мёд, уксус и оливковое масло, добавить ароматные травы по вкусу.
4). Заправить полученной смесью салат, посолить и поперчить по вкусу.
5). Сверху посыпать натертым сыром.
Приятного аппетита!