Употребление хотя бы одной чашки горячего чая в день снижает вероятность развития глаукомы, помутнения глаз, полной потери зрения.
К такому выводу пришли ученые Великобритании. «К сожалению, мы не знаем, какой именно тип чая пили наши респонденты – черный или зеленый, чай в пакетиках или заваренный напиток, как долго они его настаивали, употребляли ли они сахар или другие подсластители. С другой стороны, в целом можно сказать, что любители этого напитка реже становятся жертвами глаукома, чем те, кто не любит горячий чай», — говорится в статье British Journal of Ophthalmology.
В исследовании принимали участие около 10 тысяч медсестер и профессиональных медицинских работников. Они регулярно сдавали анализы и проходили полные проверки здоровья. Кроме того, они своем рационе питания, потреблении жидкости, режиме сна и других деталей повседневной жизни. Часть из них проходила тесты глазного дна и роговицы глаза до и после начала наблюдений.
Изучив эти данные, медики обнаружили, что люди, часто употреблявшие большие количества горячего чая гораздо реже страдали от глаукомы в последующие годы жизни. При этом они практически не употребляли газированные и холодные напитки, баночное кофе.
Исследователи предположили, что положительный «чайный эффект» связан содержанием большого количества антиоксидантов. Они способны замедлять массовую гибель клеток глаза в результате накопления в них химически агрессивных молекул. Другие вещества, флавоноиды, расширяют кровеносные сосуды, обеспечивающие глаза кислородом и питательными веществами.
