Тунец входит в состав многих блюд, любимых жителями Европы. Не все соотечественники знакомы с этим продуктом. Предлагаем познакомиться с тунцом с помощью полезного и простого салата.
Салат с тунцом
Для многих из нас, салат является дополнением к мясу и гарнирам. Но правильно приготовленный салат с тунцом легко выступает основным блюдом, поскольку в нем много белка и микроэлементов.
В приготовлении участвуют семь ингредиентов:
• салат листовой,
• рыба консервированная без масла,
• орехи кедровые,
• крипсы,
• перец болгарский,
• томаты-черри или желтые помидоры,
• оливковое масло.
Если хорошей консервы не нашлось, то можно взять рыбу, обжаренную на масле. На одну порцию салата потребуется половина консервы, примерно 100 граммов. В этом количестве продукта содержится 175 калорий, 9 г жира, а также 25 г белков.
Перец и салат
Красный перец очень полезен, поскольку в нем масса клетчатки и аскорбиновой кислоты. Углеводов практически нет. Участие перца в салате добавит продукту 36 калорий, 8 г углеводов и 1 г белка.
Можно использовать свежие листья салата или готовую смесь овощей с морковкой, свеклой и несколькими видами салата. В 150 граммов салата находится 12 калорий, 2 г углеводов и 1 г белка.
Помидоры
Для салата используются черри или любые другие помидоры. Нужно 85 граммов этого продукта. В нем содержится 20 калорий, 4 г углеводов 1 г белков.
Кедровые орешки
Несмотря на высокую калорийность, орешки часто добавляют в такие салаты. Продукт улучшает общий вкус блюда, внося в него особую, древесную нотку. В салат добавляют 15 г кедровых орехов. В продукте есть 10 г жиров, 2 г белков и 3 г углеводов.
Хлебцы
В хлебце находится много клетчатки. Нужно взять несколько сухариков по 5 г. Это добавит блюду 40 калорий, 8 г жира и 2 г белка.
Пищевая ценность салата с тунцом составляет 413 калорий. В блюде присутствует 33 г белка. Не допускается майонезная заправка и другой подобный соус. Сыр также не нужно добавлять. Это не улучшит вкус блюда, но оно перестанет быть диетическим.
Заключение
Если следовать правилам правильного питания, то многим людям покажется утомительным однообразие полезных блюд. Но в любом, даже небольшом магазине можно купить множество полезных продуктов и сделать из них аппетитные блюда с запоминающимися вкусами. Яркий пример – салат с тунцом.