Здравствуйте, уважаемые друзья! Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт постных пирожков.
Для постных пирожков нам нужно приготовить постное тесто. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан горячей воды
- 2,5 стакана муки
- 1 стол. ложка (с горкой) сахара
- 1 стол. ложка дрожжей
- 1/2 чайн. ложки соли
- 2 стол. ложки растительного масла
Можно приготовить тесто традиционным способом, о котором мы рассказывали этой статье (см. Как приготовить дрожжевое постное тесто).
Но мы, как счастливые обладатели хлебопечки :) поступили проще. Мы выложили указанные выше ингредиенты в хлебопечку и включили режим «тесто», а сами приступили к приготовлению начинки.
Начинка для пирожков:
- Картошка (3 шт.)
- 1 луковица
- Соль, перец
