Продолжаю обзор московских бургерных. На очереди «Black Star Burger».
На входе встречает охранник и, можно предположить, что он исполняет роль фейсконрольщика. Смешно. Внутри живо, но громадных очередей я не заметил. Персонал в униформе, частью которой являются нарукавники, имитирующие зататуированную кожу рук. В бургерной всё Black Star: от баночек колы и сувениров, до звучащего фоном радио — оно тоже называется Black Star.
Взял Блэк Стар Бургер «Классика» по 295 ₽.
Состав: домашняя булочка, фирменный соус с трюфельным маслом, сыр чеддер, хрустящий копченый бекон индейки, котлета из мраморной говядины праймбиф, помидор, маринованный огурец, красный лук, салат
Бургер неплох, но ничего необычного. Можно сравнить с бургером из МЯСОROOB. Из бургера аж течёт сок. Но, кажется, что это какая-то хитроумная имитация. Само мясо в котлете не такое и сочное. Булочка — так себе.
Рифленая картошка-фри (130 ₽) размокшая, не хрустит. Совершенно невкусная, если не сказать отвратительная.
Оценка 7 из 10. Очень смешат наивные рекламные трюки в виде зачёркнутой старой цены или состав, написанный так, чтобы казалось больше ингредиентов. Но публика, видимо, на это ведётся.
Читайте обзоры обедов в новосибирских заведениях в инстаграме про еду и питие в Новосибирске yelpil.