На сухой противень выкладываю очищенный картофель, с соленого сала срезаю шкурку, сало нарезаю кусочками 2x1,5 см и накалываю зубочисткой на клубни. Ставлю в разогретую до 180° духовку и запекаю до готовности (сало станет цвета какао с молоком, а картошечка — мягкой).
На сухой противень выкладываю очищенный картофель, с соленого сала срезаю шкурку, сало нарезаю кусочками 2x1,5 см и накалываю зубочисткой на клубни. Ставлю в разогретую до 180° духовку и запекаю до готовности (сало станет цвета какао с молоком, а картошечка — мягкой).