ЛЕПЕШКА С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ (ПРОСТО ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!) ФОТО пошагово

Сегодня мы предлагаем вам приготовить блюдо из разряда быстрых и вкусных - это лепешка с курицей и сыром. Она может быть как самостоятельным блюдом, так и хорошим сытным дополнением к борщу или супу.

Подавать такие лепешки желательно теплыми, тогда они получаются мягкими и с неповторимым сливочным вкусом, благодаря сыру, входящему в состав этого блюда.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 1 стакан сыра твердых сортов, натертого на терке
- 150-200 гр. отваренной куриной грудки
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1/2 чайн. ложки соли
- 1/2 чайн. ложки разрыхлителя

Лук и отваренную куриную грудку измельчаем, обжариваем на растительном масле , присаливаем, перчим.

В миске смешиваем 1 стакан кефира с солью, разрыхлителем и сыром.

Добавляем муку.

В получившуюся массу добавляем обжаренную с луком куриную грудку.

Получившуюся массу выкладываем на противень на бумагу для выпечки. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

Лепешки с курицей и сыром подавать горячими (или теплыми).

Приятного аппетита!