Раздельное питание популярно независимо от пола и возраста людей. Данная концепция питания предполагает выбор определенных продуктов. Разберемся, можно ли сбросить вес при такой диете.
Теория раздельного питания
Приверженцы такого питания уверены, что для усвоения белков нужна щелочная среда, для усвоения жиров и углеводов – кислотная среда. Поскольку одновременно двух сред быть не может – организму требуется раздельное питание.
Невозможно найти продукты, которые бы включали в себя исключительно жиры или углеводы. Подход предполагает разделение всех продуктов на несколько групп:
• цитрусовые фрукты,
• продукты с белком: мясо, молоко, фасоль, рыба,
• продукты с углеводами: крупа, фрукты, мучные изделия.
Существуют определенные правила. В первую очередь, нельзя смешивать продукты, например, запрещено есть картофельное пюре вместе с курицей. Также запрещено совместное потребление углеводов и белков разного типа, другими словами, нельзя одновременно есть фрукты и овощи.
Жиры принимаются вместе с углеводами. Ни в коем случае нельзя принимать вместе арбуз, молоко и дыню в любых сочетаниях.
Какой результат от раздельного питания?
Человеку сразу трудно вникнуть в нюансы раздельного питания, запомнив, какие продукты не сочетаемы. Для ориентировки нужно сверяться со специальными таблицами. Но остается вопрос: приведут ли эти усилия к результату?
В раздельном питании нет подсчета калорий, но, если человек питается по данной системе, он неизбежно столкнется с запретом на определенные блюда. Речь идет о фастфуде, мясе с гарнирами. Со временем, человек научится выбирать разрешенные продукты и употреблять мясо и овощи по отдельности.
Усилия приведут к снижению суточного объема калорий, что является условием для похудения. Если человек ест только один продукт, а не несколько, то насыщение наступает быстрее. Порции будут меньше, а значит, со временем уменьшится объем желудка.
Если цель состоит в ликвидации лишнего жира, то стоит подсчитывать калории и заниматься спортом. Если нет задачи быстро сбросить вес, а нужно, оздоровить свой организм и улучшить актуальное состояние, можно попробовать придерживаться системы раздельного питания.