ингредиенты: 750 г картофеля, соль, перец, 1 луковица, 1 чайная ложка тмина , кусочек корня сельдерея , 50 г шпика, 2 л воды, зелень сельдерея и петрушки. приготовление: Размять свежеотваренный картофель с солью ,перцем ,мелко порезанным луком ,тмином и натертым на терке корнем сельдерея. Залить кипятком .В суп ,размешанный до состояния пюре, добавить жареные кубики шпика и засыпать мелко порезанную зелень. Сосиски разогреть в супе или же обжарить охотничьи колбаски в сале.
ингредиенты:
750 г картофеля,
соль,
перец,
1 луковица,
1 чайная ложка тмина ,
кусочек корня сельдерея ,
50 г шпика,
2 л воды,
зелень сельдерея и петрушки.
приготовление:
Размять свежеотваренный картофель с солью ,перцем ,мелко порезанным луком ,тмином и натертым на терке корнем сельдерея. Залить кипятком .В суп ,размешанный до состояния пюре, добавить жареные кубики шпика и засыпать мелко порезанную зелень. Сосиски разогреть в супе или же обжарить охотничьи колбаски в сале.