Очень вкусная закуска. Ингредиенты: Блины из гречневой муки 4 шт. Сыр мягкий 200 грамм Лосось копчёный 8 кусочков Огурец Соль, перец по вкусу Приготовление: Сыр вынуть из холодильника (дать остыть до комнатной температуры). На гречневые блины положить мягкий сыр и распределить равномерно, сверху разместить кусочки копчёного лосося. Блины свернуть в рулетики и завернуть в пищевую плёнку. Отправить в холодильник на 1 час. Выложить на блюдо колечки огурца, сверху разложить кусочки рулета и подавайте к столу. Приятного аппетита.