Картошка по-деревенски в мультиварке (рецепт фото пошагово)

«Только не клади много карри!» — кричит мне жена, когда я готовлю картошку по-деревенски. По ее мнению эта приправа сильно напоминает запах… пота :) Я же так не считаю. Наоборот, когда готовится это блюдо, по дому начинает распространятся такой вкусный и ароматный запах, который вряд ли оставит кого-то равнодушным.

На самом деле рецепт картошки по деревенски в мультиварке достаточно прост (как впрочем и все блюда, приготавливаемые в мультиварке). Картошка получается хрустящей, а главное — не вредной, т.к. не выделяются различные вещества, как например при жарке. Хорошо подойдет как гарнир к мясу, рыбе или овощам.

Ингредиенты:

- картошка (5-6 штук)
- растительное масло (2-3 стол. ложки)
- карри (1 щепотка)
- сухой чеснок (1 щепотка)
- адыгейская соль (1 щепотка)

Картошку необходимо хорошо промыть. Желательно с щеткой или губкой. Если картофель молодой, то можно его не чистить. Если же картошка немолодая или с плотной кожурой, то ее желательно почистить.

Порезать картофель небольшими ломтиками.

В большой глубокой чаше смешать карри, сухой чеснок, адыгейскую соль с подсолнечным маслом.

В эту чашу добавить ломтики картофеля, тщательно перемешать. Дать настояться (пропитаться) 10-15 мин. Дольше — лучше. Можно несколько раз перемешать.

Выложить картофель в мультиварку и готовитьв режиме «выпечка» 40 мин. За время приготовления рекомендуем перемешать 2-3 раза для более равномерного пропекания картофеля.

А пока готовится наша картошка по-деревенски в мультиварке предлагаю поднять себе настроение и послушать веселую песню про картошку.

Подавая к столу, не забудьте посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

Еще больше рецептов на сайте: http://pro100smak.ru