Готовим вкусный печень по-грузински, дарагой!

Ингредиенты:

— печень 1 кг

— помидор 1 шт.

— синий лук 1 шт.

— чеснок 3 зубчика

— пучок кинзы

Приготовление:

1. Нарезаем помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, рубим пучок кинзы и чеснок.

2. Кладём порезанные овощи в салатник.

3. Печень разрезаем на кусочки и обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в муке.

4. Готовую печень выкладываем в салатник к овощам, перемешиваем.

5. Накрываем крышкой, даём настояться минут 10-15.

Приятного аппетита! :)

Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.

Читайте также: Готовим картофель с сыром — простое и вкусное блюдо