У большинства людей сложилось мнение, что если начинать здорово питаться, то обязательно нужно считать калории. А что на счёт самой еды? Её состава, витаминов, микроэлементов?
Попробую сегодня объяснить свою точку зрения, почему нужно обращать внимание на состав продукта, а не на калории.
Несколько лет назад на просторах интернета я часто видела посты девочек о том, что они едят шоколадки, сырники, пьют кофе и считают это полноценными приёмами пищи. Другими словами, они вписывали это в свой калораж на день.
В своей статье о вреде диет я писала, что нельзя исключать ни один из питательных веществ, иначе наш организм не дополучит полезностей и будет хуже работать, может появиться дефицит витаминов и болезни на этом фоне.
Так в чём же разница между калориями и составом пищи?
Калории - это единица энергии, необходимой для работоспособности организма.
Нутриенты - химические элементы, необходимые организму для нормальной жизнедеятельности.
Теперь приведу пример. Например, вы решили соблюдать кол-во калорий и абсолютно не смотреть на состав. Вы съедаете бургер, картошку фри, запиваете это всё колой. Вы получили энергию, но ваш организм не получил никаких полезных микроэлементов, витаминов, аминокислот.
Или же вы съедаете овощи, рыбу, бутерброд на цельнозерновом хлебе. Получаете те же калории, но в придачу полезные вещества.
Хочу напомнить вам, что жир образуется не только на поверхности тела, но и на внутренних органах! Только представьте, как тяжело вашему сердце, печени или желудку будет через несколько лет безразличного отношения к своему здоровью!
Поэтому прикладываю картинку, которая уже несколько лет преследует меня всякий раз, когда я иду в Мак или KFC.
Задумайтесь, стоит ли ежеминутное удовольствие от вредной еды возможных проблем со здоровьем в будущем?
Рассказывать больше о здоровом питании? Ставьте палец вверх, если хотите продолжение ;) И подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить!
Другие мои статьи на тему здорового питания:
Правильное питание: с чего начать?
Почему вредно сидеть на диетах?
Как пить больше воды и зачем? Мои секреты