Аюрведа - наука жизни индийский мудрецов. Это целая система жизненных правил, как оставаться здоровым и душой, и телом.
И одним из пунктов является соответствующее питание.
Аюрведа, доши и еда
По аюрведе существует три типа людей. Эти совокупности внутренних и внешних характеристик называются "дошами":
- вата
- питта
- кафа
В природе нет "чистых" дош, все мы имеем смешанные конституции тела и разные черты характера, но в любом случае преобладает над нами какая-то одна.
Далее возникает вопрос: "А причем здесь питание?".
Дело в том, что как раз в зависимости от типа доши и должен выстраиваться ваш рацион.
Чтобы определить свою дошу, или вернее какая из них преобладает в вашей личности, можно пройти тест по ссылке.
Огненная Питта
Люди с преобладанием этой доши - крепкие, не полные, но "сбитые", сильные. У них всегда теплые руки и ноги, они не мерзнут, часто имеют много родинок на теле. Любят общение и легко находят общий язык.
В плане питания лучше отдавать предпочтение горячим блюдам, нежирному мясу или рыбе. Ешьте меньше орехов и масла, а больше овощей и бобовых. Из фруктов - несладкие сорта. И поменьше соли, товарищи!
Ветреная Вата
Вата считается "холодной" дошей, так как ее обладатели часто мерзнут, у них ледяные руки и ноги. Они худенькие и изящные, редко страдают лишним весом.
Питание для Ваты должно включать сложные углеводы - каши, макароны, хлебобулочные изделия, мясо, масла, супы, сладости. Правильная еда будет вас "нагревать". А вот фрукты и овощи лучше снизить до минимума.
Кафа
Интроверты, спокойные и не слишком эмоциональны, любят поспать и пончик. Последнее, конечно, шутка. Но люди с дошей Кафа пассивны и часто весьма плотные.
Из продуктов под запретом сладости, красное мясо и крахмалистые продукты. Налегайте на овощи (предпочтительно зеленые), нежирную рыбу и птицу без кожи, каши.
Если следовать этим правилам, как утверждают индийские мудрецы, вы не будете болеть и лишний вес уйдет навсегда!
Как говорится, хотите - верьте, хотите - нет.)
Анита, ваш онлайн-тренер ЕЩЁ!