Ингредиенты:
— картофель 400-450 г
— куриный фарш 200-250 г
— лук 1 шт.
— чеснок 1 зубчик
— яйцо 1 шт.
— мука 2-3 ст. ложки
— твёрдый сыр 50-70 г
Приготовление:
1. Картофель отварить и сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль, муку. Остудить.
2. Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
3. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.
4. В середину выложить начинку, сверху посыпать тёртым сыром.
5. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита! :)
Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.
Читайте также: Картофельные оладьи с сыром — приготовь вкусняшку на завтрак