Международная группа ученых-египтологов опубликовала необычное исследование. Оказывается, в пирамидах, которые служили фараонам гробницами, была приготовлена не только различная утварь для использования на том свете, но и еда. В частности, ученые обнаружили в них мумифицированное мясо. Всестороннему анализу подверглись найденные образцы мяса различных животных. В большинстве случаев в них не нашли никаких дополнительных компонентов.
Удивительное открытие было связано лишь с говяжьими ребрышками, хранившимися в усыпальнице фараона Аменхотепа III. С помощью масс-спектроскопии удалось установить, что мясо содержало в себе смолу фисташкового дерева. Историки, также немало заинтересованные этим фактом, сообщили, что во времена правления фараонов (примерно 1350 год до нашей эры) такая смола стоила очень дорого и действительно была доступна лишь правителям и их приближенным. Использовалась она как приправа. Тем не менее, найденные образцы мяса сохранились достаточно хорошо именно благодаря смоле. Пока неизвестно, специально ли египтяне мумифицировали вместе с фараоном говяжьи ребрышки или это лишь случайность.
Ранее похожие находки были обнаружены и в других пирамидах. В усыпальнице Тутанхамона взорам ученых предстало целых 48 ящиков с мясом птиц и животных. Ричард Эвершед из Бристольского университета в процессе исследований наткнулся и на другие способы мумифицирования мяса, которыми пользовались египтяне. Поджаренный три тысячи лет назад теленок в одной из пирамид сохранился благодаря тому, что его обернули в ткани, пропитанные животным жиром.
Химик Стивен Баксли из Йоркского университета тоже заинтересовался последними исследованиями в работе египтологов. Однако, не отрицая значимость открытия, он сетует, что если это и шаг вперед, то очень маленький. Сейчас собрано слишком мало материалов, которые бы позволили с уверенностью говорить о различных стадиях развития искусства мумифицирования в Древнем Египте. Он согласен с исследователями, скептически относящимися к идее бальзамирования фисташковой смолой, ведь фараонов подготавливали иначе. Как бы то ни было, в истории еще очень много загадок и белых пятен, которые исследователям нужно будет решить в будущем.
Статьи по теме:
Египетские пирамиды как «пушки»
8 вещей, которые древние египтяне умели не хуже современных людей