Доктор Райан Стивенсон, специалист по диетическому питанию и нутрицевтике, разработал эту систему питания для тех, кто в силу разных причин не может сидеть на длительной диете и ограничен в физической активности. Оказалось, работает для всех!
1. Каждое утро — ложку масла
И не простого, а с содержанием среднецепочечных триглицеридов. Брр, язык сломаешь. Но именно такое масло является легкодоступным источником энергии, что приводит к ускорению обмена веществ и быстрому пополнению запасов энергии. И, в отличие от других жиров, среднецепочечные триглицериды не откладываются в виде жира в организме — напротив, они сжигаются для получения энергии. Исследование показало, что в течение 12-недельного периода испытуемые, которые начинали утро с ложки масла, потеряли в среднем на два килограмма больше, чем в контрольной группе. Масла со среднецепочечными триглицеридами можно найти в магазинах здорового питания или в аптеках.
2. Лучшая приправа — куркума
В каждое несладкое блюдо добавляйте щепотку куркумы: эта специя обладает феноменальными жиросжигающими свойствами. Навредить невозможно — куркума абсолютно безопасна и крайне редко вызывает аллергию.
3. Лучший салат — капустный
И не просто капустный, а из квашеной капусты. Стимулирует работу поджелудочной железы и очищает кишечник, выводя все излишки и скопившиеся вредности. Желательно съедать 100 граммов в день.
4. Лучший напиток — уксус
Ну, тут есть, конечно, преувеличение, но на самом деле яблочный уксус действительно помогает нормализовать пищеварение, уменьшить вздутие живота и уравновесить ph-баланс в желудке и кишечнике. Ложку уксуса нужно развести в стакане воды и пить не натощак раз в день.
5. Кофеину — нет
Кофеин стимулирует выработку кортизола — гормона стресса. Стресс приводит к неконтролируемому аппетиту и снижает расход энергии на пищеварение, а в результате откладывается больше жира, чем могло бы. Если вы фанат кофе, чашечку-другую можно, конечно, выпить, но не натощак и обязательно в спокойной обстановке, а не на бегу.