Ингредиенты: — 400 г сухих грибов — 10 маленьких луковиц — 100 г подсолнечного масла — щепотка перца — 3 ст. ложки уксуса — 1/2 ст. ложки сахара — соль по вкусу Приготовление: 1. Замочить грибы и отварить их в солёной воде. Как можно мельче порубить и смешать с мелко нарубленным луком, поджаренным в масле до подрумянивания, приправить перцем и солью, сахаром и уксусом. Сверху украсить зелёным луком. 2. Подавать вместе с пучком рукколы и чесночным хлебом. Приятного аппетита! :) Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.