Вкусные, сытные овсяные панкейки отлично подойдут для завтрака. Ингредиенты кефир - 1 стакан яйцо куриное - 1 шт. овсянка - 100 гр. соль Шаги 1. Измельчаем овсянку до состояния муки грубого помола. В блендере хорошо смешиваем нашу овсяную муку, кефир, яйцо и щепотку соли. 2. Выпекаем панкейки на хорошо разогретой сковороде, выкладывая тесто большой ложкой небольшими кружками, переворачивая их, когда они хорошо подрумянятся.