Что потребуется: - 600 гр. картофеля - 120 гр. репчатого лука - 500 гр. баклажанов - 120 гр. топленого масла - 30 гр. чеснока - 300 гр. помидор - петрушка, сельдерей, укроп, базилик, чабер, эстрагон, мята - соль Приготовление: 1. Нарежьте дольками картофель и положите в кастрюлю, добавьте мелко нарезанный лук, масло и тушите на среднем огне. 2. В другую кастрюлю положите нарезанные кружочками баклажаны, добавьте измельченный чеснок, нарезанные помидоры без кожи, немного воды и масло. Тушите до готовности. 3. Добавьте во вторую кастрюлю измельченную зелень, дайте покипеть 2 минуты, затем все переложите в кастрюлю с картофелем и доведите до готовности. Посолите по вкусу. Готово! Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал! Источник: multivarka-vsem.ru
Что потребуется:
- 600 гр. картофеля
- 120 гр. репчатого лука
- 500 гр. баклажанов
- 120 гр. топленого масла
- 30 гр. чеснока
- 300 гр. помидор
- петрушка, сельдерей, укроп, базилик, чабер, эстрагон, мята
- соль
Приготовление:
1. Нарежьте дольками картофель и положите в кастрюлю, добавьте мелко нарезанный лук, масло и тушите на среднем огне.
2. В другую кастрюлю положите нарезанные кружочками баклажаны, добавьте измельченный чеснок, нарезанные помидоры без кожи, немного воды и масло. Тушите до готовности.
3. Добавьте во вторую кастрюлю измельченную зелень, дайте покипеть 2 минуты, затем все переложите в кастрюлю с картофелем и доведите до готовности. Посолите по вкусу.
Готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!
Источник: multivarka-vsem.ru