Что потребуется: - 40 гр. «легкого» соевого соуса - 20 мл. китайского рисового вина - 1 большой измельченный зубчик чеснока - 1 ст. ложка рубленого свежего корня имбиря - 4 порционных кусочка тунца - 20 гр. растительного масла Приготовление: 1. В небольшой миске смешайте соевый соус, вино, чеснок и имбирь. 2. Смочите кусочки тунца в полученном маринаде и поставьте минимум на 30 минут в холодильник. 3. Затем смочите кусочки рыбы в масле и запекайте на предварительно разогретом гриле (либо на хорошо разогретой сковороде с рифленой поверхностью) с обеих сторон в течении 3-6 минут. 4. При подаче полейте блюдо оставшимся маринадом и украсьте зеленью. Готово! Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!
Что потребуется:
- 40 гр. «легкого» соевого соуса
- 20 мл. китайского рисового вина
- 1 большой измельченный зубчик чеснока
- 1 ст. ложка рубленого свежего корня имбиря
- 4 порционных кусочка тунца
- 20 гр. растительного масла
Приготовление:
1. В небольшой миске смешайте соевый соус, вино, чеснок и имбирь.
2. Смочите кусочки тунца в полученном маринаде и поставьте минимум на 30 минут в холодильник.
3. Затем смочите кусочки рыбы в масле и запекайте на предварительно разогретом гриле (либо на хорошо разогретой сковороде с рифленой поверхностью) с обеих сторон в течении 3-6 минут.
4. При подаче полейте блюдо оставшимся маринадом и украсьте зеленью.