Рецепт для тех, кому наскучила вареная "курогрудь".
Этот рецепт создала Юлия Высоцкая, актриса, телеведущая и кулинар. Основная фишка блюда — куриные грудки нужно нафаршировать шпинатом. «Это сделает их более сочными, — пишет Юлия Высоцкая в своей новой книге «Активное меню. Рецепты для здоровых, красивых и успешных». — Можно также запекать грудки в духовке в режиме «гидро» — так они получаются нежнее».
Ингредиенты. 2 куриные грудки без кожи, 150-200 г свежего шпината, половина лимона, 30 г твердого сыра, пучок петрушки, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. сливочного масла, 1/4 ч.л. молотого перца, 1/2 ч.л. соли.
