Чтобы сократить число заболеваний от неправильного питания, разработана и уже проходит тестирование новая маркировка продуктов питания. На что , в первую очередь обращено внимание: на увеличение шрифта в информации о составе продукта и введение понятной маркировки. Для этого решено использовать, уже существующую в ряде стран, маркировку "светофор".
Три основные цвета светофора будут использованы для обозначения количества содержания сахара (не более15 г), жиров (20 г или более) и соли (не более 600 мг) на 100 г продукта: красный - больше нормы, зеленый - соответствующее норме. А кроме этого, в новой маркировке появится еще один достаточно вредный компонент продуктов питания - трансжиры.
В проведенном эксперименте большинство опрошенных потребителей положительно оценили маркировку "светофор". Они считают, что такая маркировка позволит правильно выбирать продукты здорового питания и осуществлять контроль за употреблением пищи.