Очень красивый и вкусный салат.
Ингредиенты:
Руккола 70 грамм
Креветки 300 грамм
Томаты черри 70 грамм
Сыр Пармезан 40 грамм
Кедровые орешки 30 грамм
Оливковое масло, бальзамический уксус по вкусу
Растительное масло
Приготовление:
Томаты черри порезать на половинки. Тонкими ломтиками нарезать сыр. Креветки очистить. Очищенные креветки обжарить на растительном масле. Рукколу промыть. В тарелку выложить рукколу, на неё половинки томатов черри, сверху положить обжаренные креветки, а на них ломтики сыра. Заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита.
