Полезные свойства рыбьего жира – для чего он нужен организму, и какие витамины в нем содержатся?
Рыбий жир пришел в медицину благодаря норвежскому ученому, Петеру Меллеру, который открыл вещество под названием «животный рыбий жир». Он говори о его способности восстанавливать организм после каких-либо потерь – умственных, эмоциональных и физических.
В составе такого компонента содержатся и витамины:
- Омега-3;
- Витамин D;
- Витамин А;
- Антиоксиданты.
Жировая прослойка с такими микроэлементами есть в населении подводного мира не у всех – только у скумбрии, сельди и жирных видах рыб.
- Омега-3 воздействует на организм, расширяя сосуды и препятствуя образованию тромбов. Восстанавливает мышцы после тренировок, улучшает покровы кожа, нормализует артериальное давление. При этом аналогом «области выращивания» данного витамина считается льняное масло.
- Витамин А всегда был известен своими способностями улучшать кровообращение и обмен веществ. Онкологические заболевания не возникают, если в организме много А производных.
- Витамин D помогает зрению – усвоение кальция и фосфора позволяет улучшить состояние зрительной памяти и самого зрения. Для костной ткани также полезен, особенно в период роста детского организма.
- Антиоксиданты – нынешние старожилы молодости. Они замедляют действие свободных радикалов, которые отвечают за старение организма. Поэтому их и называют источниками молодости.
Такие полезные свойства рыбьего жира нельзя не заметить, и действительно стоит отдать должное ученому, который привнес свой вклад в медицину, открыв миру рыбий жир и все его полезные свойства. Однако не стоит на месте ни производство, ни медицина – теперь рыбий жир выпускается и в капсулах, что лучше позволяет усвоить его.
Чем полезен рыбий жир в капсулах?
В первую очередь, в виде капсул вещество легче потребляется. Намного проще проглотить безвкусную таблетку, чем пить жирную массу (как масло), ощущая всю прелесть тягучего напитка. Эта форма позволяет давать жир детям, больным, женщинам в период беременности, когда нередко хочется вернуть все проглоченное на полочку.
В составе уже содержатся дополнительные вещества, которые были добавлены после обработки компонентов. В оболочке находятся глицерины и олеиновая кислота. Внутри – пальмитиновое масло и омега-6 и омега-3. Последнее содержится в мизерном количестве, поэтому говорить о профилактическом или терапевтическом лечении не стоит.
Целебными свойствами обладает сам жир, в котором присутствуют витамины в чистом виде – нет шкурки и мякоти, как во фруктах, нет семян и косточек.