Ингредиенты:
- огурцы — 2-4 шт.
- чеснок — 1 зубч.
- красный лук — 1 шт.
- зелень петрушки — 0,5 пуч.
- зелень укропа — 0,5 пуч.
- эстрагон
- греческий йогурт — 1,5 ст.
- оливковое масло
- лимонный сок
- соль
Приготовление:
- В блендер поместить нарезанный кубиками огурец, йогурт, лимонный сок, чеснок, укроп, петрушку, листья эстрагона (по желанию) и оливковое масло, взбить до получения однородной массы.
- Приправить солью, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2-8 часов. Подавать украсив огурцом и измельченным красным луком.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
