Что потребуется:
- 250 гр. копченой курицы
- 200 гр. твердого сыра
- 1 маленькая банка консервированного горошка
- 200 гр. шампиньонов
- 100 гр. сметаны
- 1 ст. ложка тертого хрена
- свежая зелень
- соль
- молотый черный перец
Приготовление:
1. Нарежьте копченую курицу предварительно отделив мясо от костей (так же можно снять кожу если не любите).
2. Натрите сыр на крупной терке. Отварите шампиньоны в подсоленной воде примерно 20 минут. Затем промойте водой.
3. Разрежьте грибы на 4-6 частей. Слейте жидкость из консервированного горошка.
4. Куриное мясо смешайте с горошком и грибами.
5. К сметане подмешайте хрен, посолите, поперчите и заправьте салат.
6. Готовое блюдо посыпьте тертым сыром и украсьте свежей зеленью.
Готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!
Фото: shokrai.ru
