Фрикадельки из индейки в необычном соусе. Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
Фрикадельки из индейки в необычном соусе.
Ингредиенты:
- фарш из индейки – 400 г
- картофель – 300 г
- сливочное масло – 50 г
- мука – 2 ч. л.
- куриный бульон – 1 стакан
- чеснок – 1 зубчик
- сливки – 50 г
- перец чили – 1 стручок
- тимьян, мускатный орех, сушеный чеснок, паприка – по вкусу
- соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Отварить картофель до полуготовности, слить воду, полить его маслом, посолить, поперчить и выложить на противень. Отправить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
- В фарш из индейки добавить тимьян, соль, перец, мускатный орех, сушеный чеснок, паприку, все тщательно перемешать. Сформировать фрикадельки и жарить на разогретой сковороде.
- Растопить сливочное масло, добавить в него муку, непрерывно помешивать. Добавить бульон, довести соус до кипения. Натереть в него имбирь и чеснок.
- В соус добавить фрикадельки и сливки. Через 5 минут выложить на тарелку вместе с картошкой. Украсить колечками перца чили. Готово!
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org