Нежный шоколадный десерт с орехами. Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
Нежный шоколадный десерт с орехами. Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
...Читать далее
Нежный шоколадный десерт с орехами.
Ингредиенты:
молоко — 500 мл
черный шоколад — 100 г
желтки — 4 шт.
сахар — 110 г
сливочное масло — 60 г
картофельный крахмал — 35 г
фисташки — для украшения
какао — 1 ч.л.
Приготовление:
В кастрюле разогреть молоко, шоколад и какао. Довести до кипения, убавить огонь, помешать и снять с огня. В чашке перемешать яйца с сахаром, затем добаить крахмал.
Вылить горячее молоко на яйца с сахаром. Перемешать, все поставить на огонь, не забывая при этом постоянно помешивать венчиком на медленном огне. Когда крем начнет густеть, снять с огня. Добавить сливочное масло. Перемешать.
Вылить получившийся шоколадный крем в чашки, дать охладиться. Поставить в холодильник. Перед подачей украсить фисташками.