Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится! Как приготовить?..
Продукты
Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо (курица или свинина, по вкусу) - у меня 15 куриных ножек
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)
Соль
Специи
Зелень
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Пошаговый фото рецепт:
1-Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.
2-Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
3-Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!:-) Посолить, добавить специи по вкусу.
4-Через час все выложить на противень слоями: Картошка, лук, мясо.
5-Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.
6-Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.