Итак. Рецепт.
Для вкуснейшего бананового мороженого вам понадобится:
- бананы 4-5 шт.;
- кокосовое масло - 4 ст. л.;
- кэроб (сырой какао порошок) - 5 ст. л.;
- мед, 2 ст. л.;
- фундук (кокосовая стружка, кунжут).
Способ приготовления банален.
Бананы разрезаем пополам и насаживаем на деревянные шпажки. Смешиваем в не очень глубокой тарелке, чтобы было удобней окунать наши бананчики, кокосовое масло, кэроб (можно заменить сырым какао порошком) и мед. Растапливаем смесь на водяной бане. Когда наша смесь приобрела необходимую густоту, окунаем наши бананчики и посыпаем сверху перемолотыми орешками с кокосовой стружкой и кунжутом. Можно все вместе сыпать сверху, а можно и по отдельности. Все на ваше усмотрение.
Перекладываем бананчики на поднос или любую горизонтальную поверхность и отправляем в морозильную камеру примерно на 3-5 часов.
Все. Мороженое готово!
Если вы настолько ленивы и вам совершенно не хочется идти в магазин за кокосовым маслом, кэробом и орехами, мед-то у всех всегда есть, то не отчаивайтесь. Задача-не задача!
Берем бананчик. Режем пополам. Насаживаем на деревянную шпажку или то, что хотя бы напоминает шпажку, и отправляем в морозильную камеру примерно на 3-5 часов. И опять. Все. Мороженое готово!
Вас можно поздравить. Вы гений кулинарии. Все быстро и просто. Приятного аппетита!
Перекладываем бананчики на поднос или любую горизонтальную поверхность и отправляем в морозильную камеру примерно на 3-5 часов.р