Ингредиенты:
— сельдь
— отварная свёкла 3 шт.
— отварная морковь 3 шт.
— плавленый сырок 1 шт.
— варёное яйцо 1 шт.
— зелень для украшения
— майонез по вкусу
Приготовление:
1. Из свёклы вырезаем небольшие кружочки. Можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки.
2. Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу, перетерев их на мелкой тёрке и смешав до однородной массы. Варёную морковь натираем на крупной тёрке.
3. Далее на колечко свёклы выкладываем сырную массу, поверх неё слой яркой моркови и кусочек сельди.
4. Сверху втыкаем веточку зелени и можно подавать к столу.
Приятного аппетита! :)
Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.
Читайте также: Делаем салат "Старый мельник" и мотаем на ус — Новый год не за горами :)