Пирог-сэндвич

Для приготовления такого великолепного блюда, тут же создающего летнее настроение, понадобятся достаточно простые продукты. Кроме такого, с начинкой и декорированием такого пирога можно экспериментировать.

Ингредиенты:

• дрожжевой лаваш — 5 шт.
• огурец средний — 1 шт.
• семга слабосоленая — 6 ломтиков
• сливочный сыр — 300 г
• плавленый сырок — 9 шт.
• укроп — несколько веточек
• базилик — несколько веточек
• лимонный сок — 1 ч. л.
• редис — 3 шт.
• помидоры черри — горсть
• зеленый лук — пучок
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

• Смешать сливочный сыр с плавлеными сырками до получения однородной массы. Добавить лимонный сок и нарубленный укроп. Немного посолить и поперчить.
• Огурец нарезать тонкими кружочками. Из лаваша вырезать ровные круги, которые будут основой пирога.
• На лаваш намазать приготовленную смесь и сверху равномерно распределить кружочки огурца. Накрыть вторым лавашом, также смазать его и выложить ломтики семги. Повторить, чередуя слои.
• Обмазать пирог оставшейся сырной смесью. По бокам украсить перьями зеленого лука разной длины, а сверху разрезанными пополам помидорами черри, нарезанным тонкими кружочками редисом и листьями базилика.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org