Ингредиенты:
- креветки — 500 г
- оливковое масло — 2 ст. л.
- сливочное масло — 1 ст. л.
- чеснок — 2 ст. л.
- лимон — 1 шт.
Приготовление:
- Креветки, если нужно, почистить.
- Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Натереть цедру лимона и выдавить лимонный сок (нужна примерно 1 ст. л. цедры и 2 ст. л. сока).
- В глубоком сотейнике разогреть на средне-сильном огне оливковое масло и растопить сливочное. Выложить креветки в сотейник в 1 слой и готовить их до тех пор, пока они не станут розовыми по краям (1-2 минуты).
- Перевернуть креветки и добавить к ним наш чеснок. Продолжать жарить еще 3-4 минуты. Выключить огонь и добавить сок лимона, цедру и соль по вкусу. Перемешать и дать креветкам немного постоять. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
