6. Вода - 50 мл Инструкция приготовления 1. Растопить сахар с водой в сотейнике с толстым дном, варить до светло-коричневого цвета. 2. Добавить горячие сливки, соль, размешивать силиконовой лопаткой до однородности. 3. Выжать сок маракуйи и лайма, уварить до необходимой консистенции. 4. * Можно заменить соком любого цитруса, мякотью манго, любым фруктовым пюре или соком, количество регулировать по вкусу.