Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 370 ккал
Белки - 12,3 грамм
Жиры - 5,3 грамм
Углеводы - 66,5 грамм
Ингридиенты (порции: 4)
1. Пшеничная мука - ½ стакана
2. Геркулес - ½ стакана
3. Яичный белок - 2 штуки
4. Яйцо куриное - 1 штука
5. Мед - 3 чайные ложки
6. Кефир - 1 стакан
7. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
8. Яблоко - 6 штук
Инструкция приготовления
1. Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30 при 180-200 градусах.
