Семена льна используют не только в кулинарии и производства масла, но и для укрепления организма.
- Семена льна являются ценным источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3, 6 и 9, а также многих незаменимых микроэлементов, таких как селен, калий, лецитин и витамины группы В.
- Регулярное употребление в пищу семян льна снижает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
- Лен способствует выведению из организма токсинов, паразитов и продуктов их жизнедеятельности.
- Большое количество клетчатки, содержащееся в семени льна мягко избавляем от запоров.
- Льняные семена нормализуют функцию пищеварительной системы, поэтому их часто принимают внутрь для лечения заболеваний ЖКТ.
- Также лен применяется для профилактики заболеваний печени и реабилитации больных в послеоперационный период.
Как лучше всего кушать семя льна
Если съесть ложку льняного семени просто запив водой кажется вам не интересным, то их можно добавить в мюсли, испечь вкуснейший зерновой хлеб или полезное печенье.
Семена льна отлично впишутся в домашний протеиновый батончик, дополнят овощной салат или суп-пюре, придадут ореховый привкус отварным овощам.
А еще измельченное семя льна можно добавлять в смузи или просто в кефир.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org