Для тех, кому надоела курогрудь в привычном ее исполнении - предлагаю изумительно вкусный рецепт!
Блюдо под названием "Куриные гнёзда"! :))
Ингридиенты:
✅куриное филе 560г
✅3 яйца
✅100г сыра малой жирности
✅1/2 помидора
✅молоко 1,5% 50-70г
✅соль, перец
Приготовление:
✔Куриное филе нарезать, смешать с 1 яйцом, солью, перцем.
✔Измельчить с помощью блендера. Добавить в фарш тертый сыр и молоко.
✔Отдельно в миске смешать 2 яйца, соль и нарезанный помидор.
✔Противень застелить силиконовым ковриком. Сформировать из фарша большие котлеты, сделать углубления влажными руками или смоченным стаканом/в моем случае небольшой салатник.
✔Столовой ложкой выкладываем яичную смесь в гнёзда.
✔Отправляем в разогретую духовку при 200°С на 30 мин.
Спасибо за проявленный интерес к моему блогу! Ставьте лайк, если статья понравилась. Если вас интересует доказательная медицина и диетология - подписывайтесь на мой канал, там много интересного!