Отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Ингредиенты: Помидоры Черри Баклажан Цукини Болгарский перец Оливковое масло Моцарелла 130 грамм Руколла Перец молотый по вкусу Приготовление: Вымыть и очистить овощи. Цукини и баклажаны нарезать кружками. Помидоры Черри оставить целыми. Перцы нарезать вдоль на 8 частей, удалить сердцевину. Все овощи сбрызнуть оливковым маслом и поперчить (по вкусу). Овощи разложить на гриле и жарить до образования румяной корочки. Выложить готовые овощи на тарелку и посыпать свежей рукколой, подавать с моцареллой. Приятного аппетита.
Отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты:
Помидоры Черри
Баклажан
Цукини
Болгарский перец
Оливковое масло
Моцарелла 130 грамм
Руколла
Перец молотый по вкусу
Приготовление:
Вымыть и очистить овощи. Цукини и баклажаны нарезать кружками. Помидоры Черри оставить целыми. Перцы нарезать вдоль на 8 частей, удалить сердцевину. Все овощи сбрызнуть оливковым маслом и поперчить (по вкусу). Овощи разложить на гриле и жарить до образования румяной корочки. Выложить готовые овощи на тарелку и посыпать свежей рукколой, подавать с моцареллой.
Приятного аппетита.