Лепёшки, приготовленные по нашему рецепту, всегда вызывают неизменный восторг простотой своего исполнения, а так же непритязательным вкусом, их хочется кушать ещё и ещё! Ингредиенты 6-7 картофелин 2 яйца 80-120 гр. муки 1 щепотка хмели-сунели Соль и черный молотый перец по вкусу Растительное масло 50 гр. кунжута Щепотка прованских трав Приготовление Отвариваем очищенный картофели и слив воду растолчем его, а затем дадим немного остыть. Добавляем яйца, соль, приправу и муку. Вымешиваем тесто и, формируя влажными руками лепешки, выкладываем их на смазанный растительным маслом пергаментный лист. Накалываем каждую лепешку вилкой, смазываем растительным маслом, посыпаем травами и кунжутными семечками. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут, запекая до золотистого цвета. Подаем лепешки теплыми, со сметаной, творожным сыром или любимым соусом. Приятного аппетита!
Лепёшки, приготовленные по нашему рецепту, всегда вызывают неизменный восторг простотой своего исполнения, а так же непритязательным вкусом, их хочется кушать ещё и ещё!
Ингредиенты
6-7 картофелин
2 яйца
80-120 гр. муки
1 щепотка хмели-сунели
Соль и черный молотый перец по вкусу
Растительное масло
50 гр. кунжута
Щепотка прованских трав
Приготовление
Отвариваем очищенный картофели и слив воду растолчем его, а затем дадим немного остыть.
Добавляем яйца, соль, приправу и муку. Вымешиваем тесто и, формируя влажными руками лепешки, выкладываем их на смазанный растительным маслом пергаментный лист.
Накалываем каждую лепешку вилкой, смазываем растительным маслом, посыпаем травами и кунжутными семечками.
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут, запекая до золотистого цвета.
Подаем лепешки теплыми, со сметаной, творожным сыром или любимым соусом.
Приятного аппетита!